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【新疆故事】高原创业者：一县邻三国 一店尝“两国”

来源： 意大利侨网  日期：2025-07-25 10:24:48 
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在新疆帕米尔高原的塔什库尔干塔吉克自治县，一家融合中巴美食文化的特色餐厅正成为游客们的打卡新地标。新疆本地老板朱双全因目睹中巴经济走廊带来的商贸繁荣，创新性地将巴基斯坦美食与中国特色美食牦牛肉火锅结合，打造出“一店双味”的独特体验。厨房里，中巴厨师默契协作，既有巴基斯坦鹰嘴豆牦牛肉饼的异域香气，也有帕米尔高原特色的牦牛火锅沸腾翻滚。

朱双全表示，希望通过美食搭建文化交流桥梁，让游客在海拔3000米的云端之城，同时感受“巴铁”情谊与边疆热情。随着红其拉甫口岸全年开放带来的客流增长，这家小店正成为诠释“中巴经济走廊”民间交往的生动写照。

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